Nombre Común, Nombre en Castellano, Nombres Botánicos #

Nombre ComúnNombre en CastellanoNombres Botánicos
AjedreaAjedreaSatureja hortensis

Riesgos, Posibles Toxicidades, etc. #

Riesgos y Toxicidades
– En general, la ajedrea se considera segura cuando se utiliza en cantidades normales como condimento.
– Se recomienda evitar el consumo excesivo, especialmente en personas sensibles o con alergias.

Lugares en el Mundo donde Puede Encontrarse #

Regiones
– Originaria de la región mediterránea, pero se cultiva y se encuentra en muchas partes del mundo.

Droga Vegetal, según Farmacopeas, Tipo de Sustancia con Contenido Mínimo por Gramo #

Droga VegetalTipo de SustanciaContenido Mínimo por Gramo
Hojas secasAceite esencial, flavonoidesVariable, dependiendo del uso

Principales Constituyentes #

Principales Constituyentes
– Aceite esencial (carvacrol, timol, cimeno, linalool).
– Flavonoides.
– Otros compuestos aromáticos.

Acción Farmacológica y Modo de Acción #

Acción FarmacológicaModo de Acción
– Propiedades antioxidantes y antimicrobianas.– El aceite esencial, especialmente carvacrol y timol, tienen propiedades antimicrobianas.
– Contribuye al sabor y aroma en la cocina.– Flavonoides pueden tener propiedades antioxidantes.

Indicaciones y Recomendaciones #

IndicacionesRecomendaciones
– Uso en la cocina como condimento.– Consumo moderado como parte de una dieta equilibrada.
– Se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades carminativas y digestivas.– En personas sensibles o alérgicas, se recomienda precaución y moderación.

Posología y Modo de Empleo #

PosologíaModo de Empleo
– Como condimento, la cantidad puede variar según las preferencias personales.– Puede agregarse a sopas, guisos, ensaladas y otros platos.

Efectos Secundarios #

Efectos Secundarios
– En general, bien tolerada cuando se utiliza en la cocina.
– En algunos casos, puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles.

Precauciones #

Precauciones
– Evitar el consumo excesivo, especialmente en personas sensibles o con alergias.
– Consultar con un profesional de la salud si hay preocupaciones sobre posibles interacciones.

Interacciones #

Interacciones
– No se conocen interacciones significativas con medicamentos.
– Sin embargo, siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

Presentaciones Simples #

Presentaciones Simples
– Hojas secas.
– Aceite esencial de ajedrea.

Presentaciones Compuestas #

Presentaciones Compuestas
– Puede ser parte de mezclas de hierbas secas o condimentos comerciales.

Fórmulas Magistrales #

Fórmulas Magistrales
– Adaptadas a necesidades específicas bajo supervisión profesional.

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