Canelo de China

Nombre común, nombre en castellano y nombres botánicos #

Nombre común	Nombre en castellano	Nombres botánicos
Canelo de China	Canela de China	Cinnamomum cassia

Lugares en el mundo donde puede encontrarse #

El Canelo de China es nativo del sur de China, pero también se cultiva en otros países de Asia, como Vietnam e Indonesia.

Droga vegetal según farmacopeas #

La droga vegetal consiste en la corteza seca de las ramas jóvenes del Canelo de China (Cassiae cortex). El tipo de sustancia y el contenido mínimo por gramo pueden variar según las especificaciones de las diferentes farmacopeas.

Principales constituyentes #

Los principales constituyentes de la corteza de Canelo de China incluyen aceite esencial (cinamaldehído, eugenol), taninos y aldehídos cinámicos.

Acción farmacológica #

• La canela de China tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.
• El cinamaldehído, uno de los principales componentes del aceite esencial de canela de China, se ha asociado con efectos antimicrobianos y antiinflamatorios.
• Se ha demostrado que los aldehídos cinámicos presentes en la canela de China tienen efectos beneficiosos sobre el control del azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2.

Indicaciones y recomendaciones #

• Se utiliza comúnmente como especia en la cocina, especialmente en la preparación de platos dulces y de pastelería.
• También se utiliza en la medicina tradicional para tratar trastornos digestivos, como la indigestión y los cólicos intestinales.
• Se ha investigado su uso potencial en el control del azúcar en la sangre y la mejora de la sensibilidad a la insulina en personas con diabetes tipo 2.

Posología y modo de empleo #

• Para uso culinario: Se puede agregar canela de China en forma de polvo a diversas preparaciones culinarias, como postres, bebidas calientes y platos salados.
• Para preparaciones medicinales: Se puede preparar una infusión de canela de China o tomar suplementos de extracto de canela según las indicaciones del fabricante.

Efectos secundarios #

• En dosis culinarias normales, la canela de China se considera segura para la mayoría de las personas.
• Sin embargo, en dosis elevadas o en forma de suplementos concentrados, puede causar irritación gastrointestinal, alergias o reacciones cutáneas en algunas personas.

Precauciones #

• Se recomienda evitar el consumo excesivo de canela de China en personas con úlceras estomacales o enfermedades gastrointestinales graves.
• Las mujeres embarazadas deben consultar a un profesional de la salud antes de consumir grandes cantidades de canela de China, ya que puede tener efectos estimulantes sobre el útero.

Interacciones #

• La canela de China puede interactuar con medicamentos que afectan el azúcar en la sangre, como la insulina y los medicamentos hipoglucemiantes orales.
• También puede interactuar con medicamentos anticoagulantes, como la warfarina, aumentando el riesgo de sangrado.

Presentaciones simples #

• Canela de China en rama o en polvo para uso culinario.
• Extracto de canela de China en forma de cápsulas o líquido para uso medicinal.

Presentaciones compuestas #

• Puede encontrarse como ingrediente en mezclas de especias, suplementos dietéticos y productos para el cuidado bucal.

Fórmulas magistrales #

• Se puede incluir en formulaciones personalizadas para mejorar el sabor y las propiedades medicinales de diversas preparaciones, como tés y jarabes.