Nombre común, nombre en castellano y nombres botánicos #

Nombre comúnNombre en castellanoNombre botánico
CaféCaféCoffea spp.

Lugares en el mundo donde puede encontrarse #

El café se cultiva en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, incluyendo América Latina, África, Asia y algunas partes de Oceanía.

Droga vegetal según farmacopeas #

El café contiene principalmente cafeína, que es la sustancia activa responsable de sus efectos estimulantes.

Principales constituyentes #

Los principales constituyentes del café son:

  • Cafeína
  • Ácidos clorogénicos
  • Antioxidantes

Acción farmacológica #

La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central al bloquear los receptores de adenosina, lo que lleva a un aumento en la liberación de neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina. Esto produce efectos como aumento del estado de alerta, mejora del rendimiento cognitivo y aumento de la energía.

Indicaciones y recomendaciones #

  • Aumento de la energía y la alerta mental.
  • Mejora del rendimiento cognitivo y la concentración.
  • Puede ayudar a aliviar dolores de cabeza leves.
  • Puede tener efectos positivos en el rendimiento deportivo y la quema de grasa.

Posología y modo de empleo #

  • La dosis típica es de 1 a 2 tazas de café al día, pero puede variar según la tolerancia individual y las necesidades.
  • Se recomienda evitar el consumo excesivo, especialmente en personas sensibles a la cafeína.

Efectos secundarios #

  • Consumo excesivo puede causar nerviosismo, irritabilidad, insomnio, palpitaciones cardíacas y temblores.
  • Puede aumentar la presión arterial en algunas personas.
  • Puede causar acidez estomacal y malestar gastrointestinal en personas sensibles.

Precauciones #

  • No se recomienda para personas con trastornos de ansiedad, trastornos del sueño o problemas cardíacos sin consultar a un médico.
  • Evitar el consumo excesivo durante el embarazo y la lactancia.
  • Puede interactuar con ciertos medicamentos, como antidepresivos y medicamentos para la presión arterial.

Interacciones #

  • Puede potenciar los efectos de algunos medicamentos, como los antidepresivos y los estimulantes.
  • Puede interferir con la absorción de ciertos minerales, como el hierro y el calcio, cuando se consume en exceso.

Presentaciones simples #

  • Café en grano o molido para preparar infusiones.

Presentaciones compuestas #

  • Bebidas listas para consumir, como café enlatado o embotellado.
  • Suplementos dietéticos que contienen extracto de café verde u otros ingredientes relacionados.

Fórmulas magistrales #

  • No aplicable. El café se consume principalmente como bebida o en productos alimenticios.

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