Nombre común: Espinaca
Nombre en castellano: Espinaca
Nombres botánicos: Spinacia oleracea
Lugares en el mundo donde puede encontrarse:
| Región |
|---|
| Europa, Asia, América |
Droga vegetal según farmacopeas:
| Parte de la planta | Especificación |
|---|---|
| Hojas frescas | Spinaciae folium |
| Contiene vitaminas (A, C, K), hierro, calcio |
Principales constituyentes:
| Componente | Función |
|---|---|
| Vitaminas | Aportan nutrientes esenciales para la salud, como la vitamina A para la visión y la vitamina C para el sistema inmunológico. |
| Hierro | Contribuye a la formación de glóbulos rojos y transporte de oxígeno en el cuerpo. |
| Calcio | Importante para la salud ósea y la función muscular. |
Acción farmacológica:
| Acción | Descripción |
|---|---|
| Nutritiva | La espinaca es una excelente fuente de vitaminas y minerales, proporcionando nutrientes esenciales para el cuerpo humano. |
Indicaciones y recomendaciones:
| Indicaciones |
|---|
| La espinaca es recomendada como parte de una dieta balanceada para promover la salud general, incluyendo la salud ocular, inmunológica y ósea. |
| Se recomienda consumirla fresca y cocida para maximizar la absorción de sus nutrientes. |
Posología y modo de empleo:
| Forma de preparación | Cantidad | Frecuencia |
|---|---|---|
| Fresca | Según preferencia. | Consumir regularmente como parte de una dieta equilibrada. |
| Cocida | Según preferencia. | Consumir regularmente como parte de una dieta equilibrada. |
Efectos secundarios:
| Efectos secundarios |
|---|
| La espinaca fresca y cocida se considera segura para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades alimenticias normales. Sin embargo, en algunas personas puede causar alergias o intolerancias digestivas. |
Precauciones:
| Precauciones |
|---|
| Las personas con antecedentes de alergias a las plantas de la familia de las amarantáceas pueden experimentar reacciones alérgicas al consumir espinaca. Se recomienda precaución en personas con cálculos renales o problemas de tiroides debido al contenido de oxalatos en la espinaca. |
Interacciones:
| Interacciones |
|---|
| No se han reportado interacciones significativas con medicamentos para la espinaca consumida en cantidades alimenticias normales. Sin embargo, se recomienda consultar a un profesional de la salud si se está considerando consumir grandes cantidades de espinaca en forma de suplemento. |
Presentaciones simples:
| Presentaciones simples |
|---|
| Espinaca fresca, Espinaca congelada, Espinaca cocida |
Presentaciones compuestas:
| Presentaciones compuestas |
|---|
| No se han reportado presentaciones compuestas comunes. |
Fórmulas magistrales:
| Fórmulas magistrales |
|---|
| No se han reportado fórmulas magistrales comunes. |
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